Cedar Pond FarmsLa historia de una raza patrimonial
Del siglo VI al libro genealógico
Una de las razas más antiguas del mundo
El ganado Highland se remonta a Escocia hasta el siglo VI. Las Tierras Altas escocesas, remotas y duras, ejercieron una selección natural donde solo sobrevivieron los animales más fuertes y adaptables — la resistencia no se le cría a una Highland: es lo que una Highland es.
La Kyloe y la Highlander
Originalmente había dos clases: la Kyloe, algo más pequeña y normalmente negra, de las islas de la costa oeste del norte de Escocia; y el animal más grande y generalmente rojizo de las propias Tierras Altas. Hoy ambas son una sola raza — Highland — en rojo, negro, amarillo, pardo, blanco, atigrado y plateado.
El Registro Nacional de la Raza en América
La American Highland Cattle Association se convierte en sede del Registro Nacional de la Raza, documentando la ascendencia de las Highland de pura raza en todo el país desde su sede en el Historic City Hall de Brighton, Colorado.
Un registro con dientes — y tatuajes
Cada animal registrado en la AHCA lleva un tatuaje de registro — una identificación permanente que une al animal en el pastizal con el pedigrí en el archivo, respaldada por los servicios de pruebas de ADN de la asociación. Un registro no es un papel sobre una vaca; es una vaca que lleva su propia prueba.
